女王様の飛び地色っぽいぞ、日野菜

2008/02
20

色っぽいぞ、日野菜

22:31:10

今日、スーパーで日野菜が売っていたので、買ってきた。
…と言っても漬物ではない。
漬物の前の段階の、生野菜。
日野と言う地域で取れる野菜だから、日野菜。
カブの一種だか、太くない。
長細～いのだ。

で、それをさっき、塩漬けしてきた。
今回は、さくら漬けにする予定。
まだ「予定」と書くには訳がある。
このテの漬物には、塩漬けと本漬けの２回に分かれるからだ。
でもって、今日は塩漬けなワケだ。

実は日野菜を漬けるのは、今回が初めて。
で、洗ってまな板に乗せて気が付いた。
日野菜って…　色っぽい

例えるなら、マンドラゴラの根の部分。
どれもが人間の腰から下に、さも似たり。
色っぽく、脚を交差していたりする…
そんな感じ。
色自体もほんのりピンクだから、一層そう思えてしまう(笑)

漬物で食べていた時には、全然、気付かなかったんだけどね。

さて、明日は本漬けだ。

「出来事」