女王様の飛び地 /
優香女王様のHPの飛び地です。
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夏の漬物
今日も暑かった。
で、ぼーっとしながらきゅうりでピクルスを漬けた。 勿論、無農薬だ。 市販の1.5倍のサイズなのはご愛嬌(笑) で、ピクルスの漬け方を見ていたら、浅漬け風が増えていたのに驚いた。オリーブオイルも使わないんだね。 別にいいけど。 個人的にはスパイシーな奴が好きだ。 夏は酢漬けのものが美味い。 でも、ひえひえのきな粉漬けも美味い。特に人参。 いいぞーっ。 |
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